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2011年10月13日

金目鯛は神津島特産

おいしい魚の代表として「金目鯛」があります。
私も大好き!煮付けはたまらなく美味ですね。

いつかTVで ソースをかけて食べる を知ってやってみました。
金目鯛の味がそのままで、お酒の肴にぴったりでした。

さてこの金目鯛、神津島の漁獲一番を占めているとか、
調布アイランドの大漁につながります。
早速、石原さん、丸田さんと私で行って来ます。
今朝8時50分頃調布の上空を見てください。その飛行機に乗っています! by Hirata

金目鯛は神津島特産




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    Posted by 「調布島プロジェクト」 at 05:00│Comments(0)tamotsu hirata
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