調布に海を！ 「調布島アイランド」プロジェクト

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4月9日の入荷分からファンクラブメンバーの方のみ島野菜の直販を行います。

第１回目は伊豆大島の「大あしたば」です
島内を含め、市販されているのは長さを農協規格の３２ｃｍに統一された「あしたば」です。
全農規格は船便での輸送を前提としているため、新芽であっても、葉が8割以上開いて、若干堅めの、梱包の効率化のため、長さを３２ｃｍに統一しています。
「調布アイランド」が提供する「あしたば」は葉の開き状況が８割以下の新芽で、茎が太く・長く・柔らかいのが特徴です。
茎は「あしたば」特有の香り、苦味が少なく、繊維質をかんじられませんので「おひたし」などに最適です。
また、航空便で運ぶため、長さに制限（航空運賃は重量制で大きさは関係ありません）を付けていませんので、茎を美味しくいただくことができます。
もちろん、輸送時間３０分ですから、採れたての「あしたば」をお楽しみいただけること請け合いです。

「あしたば」は血液をサラサラにする「カルコン」と「クマリン」が大量に含まれています。
健康野菜「あしたば」の直販はファンクラブメンバーの特典です。
是非、「調布アイランドのHP」からファンクラブメンバーに登録して下さい。